Gâteau au citron

Goûtu et doux à la fois !

Pour 15 parts :

  • 3 œufs
  • 170 gr. de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 160 gr. de farine
  • 150 gr. de beurre fondu
  • 2 citrons non traités

Mélanger œufs et sucre. Ajouter farine et levure, puis mélanger. Ajouter le beurre fondu, puis mélanger. Ajouter les zestes et les jus, puis mélanger. Faire cuire 40 minutes à Thermostat 6.