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Le blog de Daria durestaurant Izba, à Périgueux : les recettes végétariennes du restaurant.

Nous vous conseillons ce restaurant, à 2 pas du cinéma de Périgueux.

Far salé aux aubergines et à l’aneth

Juin 2013, par Daria Sobowiec — entrée, plat de résistance, sans gluten

Le marché de ce matin m’a réservé une grosse surprise, des aubergines ! Si-si, alors que j’attendais patiemment d’avoir des concombres, les aubergines - j’osais à peine en rêver. Alors, pour cette première, il fallait faire quelques chose de spécial, et (…)

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