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Le blog de Daria durestaurant Izba, à Périgueux : les recettes végétariennes du restaurant.

Nous vous conseillons ce restaurant, à 2 pas du cinéma de Périgueux.

Tarama végétarien

Décembre 2013, par Daria Sobowiec — Amuse-bouches, algues, apéro, entrée, sans gluten, sans oeufs, végétalien

Si je vous demande l’origine du tarama, 8 sur 10 vont me dire que c’est russe. Logique : il se mange sur les blinis ! Je ne fais guère mieux, car je croyais que c’est une spécialité bretonne (puisque c’était marqué sur le pot dans le magasin "Tarama de (…)

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